توجه به الگوی تغذیه‌ای تاثیر فراوانی در وضعیت سلامتی افراد دارد. کتاب لاتین تغذیه فردی: اصول و کاربردها هم به بیان مطالبی در خصوص تغذیه فردی، برخی اختلالات مرتبط با تغذیه و سایر موارد پرداخته است

مشخصات کتاب لاتین تغذیه فردی: اصول و کاربردها

نام کتاب: Personalized Nutrition: Principles and Applications

نویسنده: Frans Kok, Laura Bouwman & Frank Desiere

زبان: انگلیسی

تاریخ چاپ: ۲۰۰۸

ویراست: اول

ناشر: Taylor & Francis Group, LLC

تعداد فصول: ۱۶ فصل

تعداد صفحات: ۳۰۶ صفحه

حجم فایل: ۶٫۷ مگابایت

معرفی کتاب لاتین تغذیه فردی: اصول و کاربردها

کتاب لاتین تغذیه فردی: اصول و کاربردها توسط فرانس کوک، لورا بوومن و فرانک دسیر گرد آوری شده و در سال ۲۰۰۸ به چاپ رسیده است. کتاب حاضر در در دو بخش و ۱۶ فصل سازمان دهی گردیده است که عناوین فصول این کتاب را در زیر مشاهده می‌کنید:

فصل اول: نوتریژنومیکس و ترانسکریپتومیکس: کاربردهای تحلیل میکرواری در پژوهش تغذیه

فصل دوم: کشف پروتئوم برای مارکرهای سلامتی

فصل سوم: متابولومیکس و اثر متابولیکی فردی

فصل چهارم: تغذیه، ژنومیکس و خطر بیماری قلبی عروقی

فصل پنجم: نوتریژنومیکس و التهاب مزمن

فصل ششم: پیشگیری فردی دیابت تیپ ۲

فصل هفتم: به سوی تغذیه فردی برای پیشگیری و درمان سرطان

فصل هشتم: نوتریژنومیکس و آنژیوژنز در چاقی

فصل نهم: برنامه ریزی متابولیک در طی بارداری: مفاهیم برای تغذیه فردی

فصل دهم: مزه به عنوان دروازه‌بان تغذیه فردی

فصل یازدهم: تغذیه فردی و سلامت عمومی

فصل دوازدهم: کاربردهای قریب الوقوع نوتریژنومیکس: تحلیل منفعت‌بران