انسان‌ها برای حفظ سلامتی‌شان باید به تغذیه، فعالیت فیزیکی و سبک زندگی توجه ویژه‌ای داشته باشند و تناسبی بین آن‌ها ایجاد نمایند. کتاب لاتین تغذیه ورزشی: متابولیسم انرژی و ورزش به بیان مطالبی در خصوص فعالیت ورزشی و مصرف انرژی و منابع تامین این انرژی پرداخته است و اطلاعات مفیدی را ارائه می‌دهد.

مشخصات کتاب لاتین تغذیه ورزشی: متابولیسم انرژی و ورزش

نام کتاب: Sports Nutrition: Energy Metabolism and Exercise

نویسنده: Ira Wolinsky & Judy A. Driskell

زبان: انگلیسی

تاریخ چاپ: ۲۰۰۸

ویراست: اول

ناشر: Taylor & Francis Group, LLC

تعداد فصول: ۹ فصل

تعداد صفحات: ۲۸۸ صفحه

حجم فایل: ۶٫۵ مگابایت

معرفی کتاب لاتین تغذیه ورزشی: متابولیسم انرژی و ورزش

کتاب لاتین تغذیه ورزشی: متابولیسم انرژی و ورزش توسط ایرا وولینسکی و جودی ای. دریسکل گرد آوری شده و در سال ۲۰۰۸ به چاپ رسیده است. این کتاب در ۳ بخش و ۹ فصل سازمان دهی شده است که عناوین فصول این کتاب را در زیر مشاهده می‌کنید:

فصل اول: مقدمه‌ای بر تغذیه ورزشی: متابولیسم انرژی

فصل دوم: بکارگیری کربوهیدرات‌ها در تولید انرژی

فصل سوم: بکارگیری چربی‌ها در تولید انرژی

فصل چهارم: بکارگیری پروتئین‌ها در متابولیسم انرژی

فصل پنجم: روش‌های آزمایشگاهی برای تعیین مصرف انرژی ورزشکاران

فصل ششم: ارزیابی رشته فعالیت فیزیکی و مصرف انرژی بین ورزشکاران

فصل هفتم: تاثیر فیبر رژیمی برتنظیم وزن بدن

فصل هشتم: مفاهیم تغذیه‌ای تفاوت‌های جنس و سن در متابولیسم انرژی

فصل نهم: تنظیم وزن بدن و نیازهای انرژی